\
Kies uw geplande bezoekdatum
  • 25/2 t.e.m. 7/4/23
Sharing hapjes
3 originele a'Muzes van de Chef
Coquilles
Mandarijn / butternut / hazelnoot
Skrei *
Fregola / spitskool / béarnaise van kreeft
Hoppescheuten **
Ei / mousseline / gerookte zalm
Maïskip
Groene asperges / aubergine / pont neuf
Kazen ***
Selectie van verfijnde kazen
Mango
Kokos / bergamot / yoghurt

Op zaterdag en feestdagen (Pasen, moederdag, vaderdag, ...) enkel menu a'Muze verkrijgbaar (min. 4 gangen)

3 Gangen

€ 55,00
Aangepaste wijnen: € 7/glas
(niet op zaterdag)

* 4 Gangen

€ 65,00
Aangepaste wijnen: € 7/glas

** 5 Gangen

€ 80,00
Aangepaste wijnen: € 7/glas

*** 6 Gangen

€ 90,00
Aangepaste wijnen: € 7/glas

Nota allergenen
Kies uw geplande bezoekdatum
  • 2/3 t.e.m. 13/3/23
  • 16/3 t.e.m. 27/3/23
  • 30/3 t.e.m. 10/4/23
  • 13/4 t.e.m. 24/4/23
  • 27/4 t.e.m. 8/5/23
aMuzes
aMuzes van de Chef
Voorgerecht
Zeebaars / ravioli / groene asperges
Hoofdgerecht
Ribeye / béarnaise / geconfijte tomaat
Dessert
Dame Blanche
aMuzes
aMuzes van de Chef
Voorgerecht
Gepocheerd eitje / grijze garnaal / mouseline
Hoofdgerecht
Eend / fregola / gepofte aubergine
Dessert
Panna cotta / karamel / appel
aMuzes
aMuzes van de Chef
Voorgerecht
Gebakken makreel / peultjes / quinoa / munt
Hoofdgerecht
Gepekelde speenvarken / Blackwell / bloemkool / wedges
Dessert
Brownie / koffiesabayon / vanille ijs
aMuzes
aMuzes van de Chef
Voorgerecht
Fritata / provençaalse groentjes / feta / chorizo
Hoofdgerecht
Zalmfilet / paksoi / andijvie / zoete aardappel
Dessert
Crème Brulée
aMuzes
aMuzes van de Chef
Voorgerecht
Asperges op z'n Vlaams
Hoofdgerecht
Parelhoen / peultjes / gepofte tomaat
Dessert
Moelleux van Chocolade

Enkel verkrijgbaar op maandag, donderdag en vrijdagmiddag
Lunchmenu is niet verkrijgbaar op zaterdag, zon -en feestdagen (Paasmaandag, Pinkstermaandag, enz.)

Enkel verkrijgbaar op maandag, donderdag en vrijdagmiddag
Lunchmenu is niet verkrijgbaar op zaterdag, zon -en feestdagen (Paasmaandag, Pinkstermaandag, enz.)

Enkel verkrijgbaar op maandag, donderdag en vrijdagmiddag
Lunchmenu is niet verkrijgbaar op zaterdag, zon -en feestdagen (Paasmaandag, Pinkstermaandag, enz.)

Enkel verkrijgbaar op maandag, donderdag en vrijdagmiddag
Lunchmenu is niet verkrijgbaar op zaterdag, zon -en feestdagen (Paasmaandag, Pinkstermaandag, enz.)

Enkel verkrijgbaar op maandag, donderdag en vrijdagmiddag
Lunchmenu is niet verkrijgbaar op zaterdag, zon -en feestdagen (Paasmaandag, Pinkstermaandag, enz.)

Menu

Middag & Avond aan € 42,00

Formule dranken All-in

+ € 23,00
Cava, 2 glazen wijn & koffie

Nota allergenen
NO ONE IS BORN A GREAT COOK
ONE LEARNS BY DOING
Julia Child

Make

The Experience